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美味しいお料理とお酒を提供する居酒屋
お料理とお酒、どちらも質にこだわったものを提供している大衆居酒屋を国立市で経営しています。豊富なメニューの中には日替わりで提供しているものもあるため、「ここにしかないこの味」と思えるような定番メニューだけでなく、「こんな味あったのか」と思えるような初めての味との出会いの場所としてもご活用いただける居酒屋をご用意しています。
ただお酒やお料理を楽しめる場所ではなく、味やバランス、相性にもこだわったメニューづくりを行っており、鮮度の良い旬に合わせたお刺身をはじめ、優しく染み渡るような関西風の出汁を使ったおでんまで、お腹も心も満たせるようなメニューをご用意しています。国立市内の居酒屋としてご利用いただく皆様一人ひとりに寄り添い、お一人様から大人数までご利用いただけるよう、ハーフサイズメニューや盛り合わせなど幅広く取り扱っています。お料理メインで楽しみたい時も、お酒メインで楽しみたい時も、満足いただけるように、それぞれにこだわっています。
お酒は毎日入れ替わる日本酒をお楽しみいただけるだけでなく、珍しい赤星ラバービールもご用意しています。居酒屋として何度でも通いたくなるような場所を目指して、居心地の良い空間づくりにも力を入れています。初めての方でもどこか懐かしさを感じられるような安らぎの空間を提供しております。
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